Indiferent daca ai un restaurant, o cantina sau un serviciu de catering, suntem aici sa te ajutam sa gatesti puiul la perfectie si sa impresionezi clientii cu preparate delicioase. Acest rotisor profesional este proiectat cu atentie la detalii, oferind performanta excelenta si rezultate de calitate superioara.

Functia de rotisare automata asigura distributia uniforma a caldurii si obtinerea unei cruste crocante, in timp ce pastreaza suculenta si aroma caracteristica a carnii de pui. Cele 3 tepuse sustin intre 12-15 pui in functie de dimensiunile acestora din urma, iar fiecare tepusa are arzatorul ei individual astfel ca puteti economisi consumul de gaz daca nu aveti un flux mare de clienti intr-o anumita perioada de timp.

Datoria dimensiunilor sale mari acest cuptor profesional de tip rotiserie cu sistem clasic ( tepuse) este un aparat specializat, utilizat in industria alimentara, in special in restaurante, cantine sau unitati de catering, pentru gatirea si prepararea eficienta a puilor.

!!! Este cel mai avantajos produs raport randament – pret !!!

Avantaje produs:

  1. Alimentare gaz LPG/LNG: Acest cuptor profesional este destinat utilizarii la gaz LPG (butelie) , insa diuzele se pot schimba , iar el se poate folosi si la gaz de retea (LNG). Net superior variantei electrice acest rotisor profesional, datorita arzatoarelor sale puternice, scurteaza enorm timpii de pregatire a carnii.
  2. Design ergonomic si spatios: Cuptorul profesional cu sistem clasic de rotisare are un design ergonomic, compact si spatios, care permite organizarea eficienta a puilor pe tepuse si maximizarea capacitatii de gatit. Este construit pentru a ocupa un spatiu minim in bucatarie, dar sa ofere totusi o capacitate generoasa pentru gatitul cantitatilor mari de alimente. Spre exemplu usa de acces din stanga se deschide la 90 de grade pentru a facilita scoaterea si punerea tepuselor din/in cuptor.
  3. Utilizare usoara: Tot ceea ce aveti de facut este sa scoateti tepusele, sa introduceti puii pregatiti pentru preparare pe tepuse si sa montati tepusele incarcate in interiorul cuptorului. Porniti arzatoarele si setati intensitatea flacarei pentru a asigura o coacere uniforma.
  4. Materiale de inalta calitate: Corpul cuptorului este realizat din otel inoxidabil de cea mai buna calitate, iar geamul usilor de acces este fabricat dintr-o sticla ce rezista la temperaturi foarte mari. Butoanele si ele sunt realizate dintr-un plastic dur si chiar daca nu au contact direct cu temperaturile inalte acestea sunt proiectate pentru a rezista la temperaturi foarte mari.
  5. Sistem clasic rotisare: Aparatul este dotat cu 3 tepuse speciale pui, rotite automat in jurul axei centrale. Aceste tepuse sunt proiectate pentru a permite o distributie uniforma a caldurii si a aerului cald in jurul alimentelor, asigurand o gatire uniforma si consistenta.
  6. Functie rotiserie automatizata: Cuptorul este echipat cu un sistem de rotatie automatizat, care actionează cosurile pentru alimente intr-un mod continuu si uniform. Acest sistem asigura o gatire uniforma pe toate partile alimentelor, fara a fi necesara interventia manuala.
  7. Arzatoare controlate individual: Acest rotisor are 3 arzatoare ce pot fi controlate si folosite independent. Fiecare arzator corespunde unei tepusi. Daca spre exemplu nu aveti flux mare de clienti si nu doriti o gatire in cantitati mari puteti folosi doar una dintre tepuse.
  8. Reglaj intensitate flacara: Acest echipament profesional are reglaj pentru a seta intensitatea flacarei arzatoarelor, pentru fiecare nivel in parte, dar nu este termostatat (nu se poate seta temperatura de coacere).
  9. Reducerea riscului de ardere: Datorita miscarii multiple si uniforme a alimentelor, riscul de ardere sau supra-coacere este redus intr-un cuptor cu sistem planetar. Acest lucru asigura ca alimentele sunt gatite la perfectiune, fara a fi arse sau uscate.
  10. Constructie rezistenta si usor de curatat: Cuptorul profesional este construit din materiale rezistente la caldura si uzura, cum ar fi otelul inoxidabil si sticla termo rezistenta, care il fac durabil si usor de curatat si intretinut. Pentru o curatare in profunzime axele / tepusele sunt detasabile si recomandam sa le scoateti si sa le curatati sub jet direct de apa. Pentru interiorul cuptorului recomandam stergerea acestuia cu solutii de curatat inoxul la cald, insa aveti grija cu arzatoarele ceramice.
Recomandari:

Fiind un echipament profesional cu alimentare pe gaz recomandam ca instalarea lui sa fie verificata inainte de punerea in functiune. Mai mult decat atat asigurati-va ca in incaperea in care il folositi aveti aparatura/ senzori pentru detectarea scurgerilor de gaze.

Flacara arzatoarelor trebuie sa fie de culoare albastra. Orice alta culoare a flacarei necesita reglarea acesteia. Cuptorul are niste fante de aer care in functie de debitul de gaz trebuiesc reglate.

Cuptorul nu are un timer pentru setarea timpului de coacere motiv pentru care recomandam sa nu-l lasati nesupravegheat.

Aveti grija cand manevrati axele/ tepusele incarcate intrucat in functie de greutatea puilor acestea pot sa fie destul de grele.

Garantie 1 an de zile.

Service asigurat de catre firma noastra. In general inapoierea produsului catre client se realizeaza in aceeasi zi.

In cazul in care reparatia necesita mai mult timp vom incerca sa remediem situatia in cel mai scurt timp posibil

Dupa expirarea termenului garantiei putem asigura mentenanta produsului prin oferirea contra cost a pieselor de schimb necesare.

 

Sursa alimentare

Gaz LPG, dar se poate folosi si pe LNG prin schimbarea diuzelor

Putere (Kw/ora)

Echivalent a 10Kw/Ora

Putere functie iluminat (Kw/Ora)

0.2Kw/Ora

Dimensiuni produs (mm)

1180x490x710mm

Greutate produs (Kg)

80Kg

Dimensiuni colet produs (mm)

1260x600x790mm

Material

Inox

Geam protectie

DA-sticla

Numar geamuri acces

2

Numar tepuse

3

Lungime tepusa

800mm

Grosime tepusa

55mm

Dimensiuni interior cuptor(mm)

920x340x620mm

Culoare

Gri metalic+ Rosu

Capacitate totala/ coacere

12-15 pui

Pozitionare tepuse

Ajustabila in functie de necesitati

Buton reglare flacara

3

Buton rotire automata

3, individual pentru fiecare tepusa

Ventilatie

DA

Tava scurgere grasime

DA

Dimensiuni tava(mm)

850x340m

1 recenzie pentru Cuptor rotiserie cu alimentare gaz, 3 nivele, 12-15 pui

  1. Filip Ion

    Pretul de acum este wow. Eu l-am achizitionat la pret mult mai mare acum 2 ani. Produsul este super face fata unui flux de lucru 24/7 fara probleme. Pana acum nu a fost nevoie de service, dar am pastrat legatura cu furnizorul si ne-a asigurat ca piese de schimb exista in orice moment pentru ca ei sunt si centru service. Recomand!

Adaugă o recenzie

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate

Cuptor rotiserie rotisor profesional cu alimentare gaz, 3 nivele, 12-15 pui, 3 axe Cuptor rotiserie cu alimentare...

5.500,00 lei