Acest malaxor profesional este indispensabil orice bucatarie echipata la standarde Horeca intrucat datorita sistemului sau permite o multitudine de actiuni de realizat.

In cofetarii si patiserii, este recomandat pentru prepararea a diverse tipuri de crema, bezea, spuma din albus de ou, frisca, aluat etc. (are carlig pentru aluat, paleta pentru creme si mixer pentru albusuri).

De asemenea este de mare ajutor si in bucatariile profesionale la prepararea cartofilor piure, maionezelor, sosurilor, preparatelor din carne tocata etc.

Mixerul planetar are structura robusta si un motor puternic, aspecte ce asigura rezistenta indelungata, chiar si in conditii de mixare intensiva.

Avantaje produs:

  • Utilizare usoara: Tot ceea ce aveti de facut este sa va selectati accesoriul necesar activitatii pe care doriti sa o intreprindeti: carlig, paleta, cap mixer. Adaugati ingredientele in vasul malaxorului , puneti protectia si apasati maneta pentru a porni utilajul. In functie de specificul preparatului pe care il pregatiti puteti selecta mai multe trepte de viteza.
  • Utilizare sigura: Grilajul de protectie are capacitatea de a opri motorul malaxorului atunci cand acesta este indepartat. Ori de cate ori doriti sa mai adaugati ingrediente in bol, motorul se va opri astfel incat dumneavoastra sa puteti lucra in siguranta.
  • Schimbarea bratelor de lucru: Grilajul de inox, din partea frontala a aparatului se roteste usor, pentru a permite adaugarea ingredientelor si schimbarea bratelor de lucru. Acest grilaj trebuie sa fie in pozitia inchis pentru ca operatiunea de mixare sa porneasca.
  • Materiale de calitate: Piciorul si blocul motor sunt realizate din fonta acoperita cu vopsea in camp electrostatic rezistenta la zgarieturi. Bolul malaxorului precum si accesoriile utilizate pentru mixare sunt realizate din inox de foarte mare calitate.
  • Produs profesional: Acest echipament este destinat utilizarii la scala mare facand fata cu brio unui flux de lucru 24/7.
  • Setare trepte viteza: Acest malaxor profesional are 3 trepte de viteza care se pot actiona foarte usor printr-o maneta aflata in laterala produsului.
  • Capacitate maxima mixare: Capacitatea maxima de mixare este de 5.5Kg faina, iar capacitatea volumetrica a bolului este de 15L.
  • Comutator siguranta: Mixerul este prevazut cu comutator de siguranta.
  • Transmisie puternica: Mixer planetar cu transmisie puternica cu angrenaje metalice.
  • Curatare usoara: Elementele ce necesita o curatire in profunzime, bolul si accesoriile sunt detasabile astfel incat ele sa poata fi spalate sub jet de apa. Pentru restul, recomandam a se folosi o laveta usor umeda si cu suprafata non-abraziva cu care sa stergeti produsul.

Recomandari:

Daca observati ca malaxorul intra in suprasarcina intrerupeti activitatea si asteptati pana cand acesta revine la normal.

Nu supraincarcati bolul si tineti cont de capacitatea maxima de mixare, in caz contrar riscati sa deteriorati malaxorul.

Inainte de utilizare asigurati-va ca bolul este bine prins in suport.

Garantie 1 an de zile.

Service asigurat de catre firma noastra. In general inapoierea produsului catre client se realizeaza in aceeasi zi.

In cazul in care reparatia necesita mai mult timp vom incerca sa remediem situatia in cel mai scurt timp posibil.

Dupa expirarea termenului garantiei putem asigura mentenanta produsului prin oferirea contra cost a pieselor de schimb necesare.

 

Sursa alimentare

Electric

Voltaj (V)

220-240V

Frecventa (Hz)

50Hz

Putere (Kw/ora)

0.75Kw/Ora

Dimensiuni produs (mm)

474x372x676mm

Greutate produs (Kg)

65Kg

Dimensiuni colet produs (mm)

Capacitate volumetrica (L) 

15L

Capacitate maxima mixare (Kg)

5.5Kg

Setare viteza de mixare

DA

Trepte viteza mixare

3

Grilaj metalic protectie

DA

Siguranta

DA

Material

Inox

Culoare

Gri metalic

Recenzii

Nu există recenzii încă.

Fii primul care adaugă o recenzie la “Malaxor profesional electric, mixer planetar, volum cuva 15L”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate

Malaxor profesional electric, mixer planetar, volum cuva 15L Malaxor profesional electric, ...

3.800,00 lei