2.200,00 lei
Servite ca desert sau ca gustare sarata, snacks-uri, produsul clatite uriase a devenit un must-have in meniul oricarei afaceri ce serveste si desert. Cheia pentru aflarea combinatiilor perfecte de gusturi si aroma sta la dumneavoastra. Tot ceea ce trebuie sa faceti este sa experimentati fel si fel de retete pana cand o gasiti pe cea mai buna care sa fie pe placul tuturor.
18 persoane urmăresc acest produs.
Indiferent ca sunt servite in restaurante, cafenele, patiserii , rulote de tip food-truck sau in cadrul unor evenimente private clatitele uriase sunt un spectacol culinar. Aceasta plita profesionala pentru clatite uriase este instrumentul ideal cu ajutorul caruia puteti prepara astfel de clatite, de diametru 40cm.
Daca pana acum v-ati obisnuit cu clasicele clatite unse cu ciocolata, va lasam aici cateva idei de preparare intrucat in ultima vreme acest preparat nu este neaparat unul dulce, desert, ci la mare cautare sunt si clatitele cu umpluturi sarate servite ca si gustari sarate:
Acestea sunt doar cateva variante de servire insa in afara de umpluturi dumneavoastra puteti schimba si aluatul clasic. Spre exemplu clatitele cu umplutura sarata pot avea in aluat spanac/sfecla rosie/ etc. Imaginatia si gustul reprezinta garantia succesului dumneavoastra in acest domeniu.
Avantaje produs:
Rapiditatea: Sursa plitei este alimentare gaz LPG (butelie), sursa ce face ca plita pancakes sa fie mult mai puternica, iar procesul de coacere sa fie mult mai rapid. Atentie insa, plitele pe gaz nu sunt termostatate (nu puteti regla temperatura ci doar puteti seta intensitatea flacarei exact ca la un aragaz pe gaz). Nu lasati nesupravegheata plita atat timp cat aceasta este in functiune.
Utilizare simpla: Dupa prepararea aluatului tot ce trebuie sa faceti este sa ungeti plita cu ulei/grasime sa turnati aluatul in mijloc si intindeti cu ajutorul ustensilei in forma de T care vine impreuna cu plita. Asteptati pana cand clatita s-a copt si cu ajutorul unei alte ustensile de tip lamela intoarceti clatita. Suprafata plitei fiind din fonta recomandam ca ustensila folosita la intoarcerea clatitelor sa fie din lemn. Daca insa este din inox recomandam ca aceasta sa nu fie ascutita in varf si sa nu zgarie suprafata plitei in mod frecvent.
Forma si dimensiunile plitei: Cadrul produsului este patrat, iar diametrul plitei este de 40cm. Avantajul principal al cadrului este ca daca exista surplus de coca acesta va curge sub plita si nu se va scurge pe lateralele produsului ca in cazul plitei cu cadru rotund. Dezavantajul este acela ca in comparatie cu plita cu cadru rotund aceasta nu salveaza spatiu pe bancul de lucru.
Materialul si calitatea plitei: Produsul este fabricat din materiale rezistente la caldura pentru a asigura o distributie uniforma a caldurii si pentru a rezista utilizarii indelungate. Suprafata de coacere precum si bratele arzatoare sunt din fonta. Fonta este un material care pastreaza foarte bine caldura facand astfel din acest produs unul economic d.p.d.v. al consumului.
Coacere uniforma: Arzatorul plitei este sub forma unui cerc cu 8 raze dispuse pe toata suprafata plitei astfel incat sa asigure o coacere uniforma.
Butoane de control al flacarei: Aceasta plita cu alimentare pe gaz nu are termostat astfel ca temperatura de coacere nu poate fi controlata. Singurul control pe care il aveti este cel al intensitatii flacarei (exact ca la un aragaz pe gaz).
Curatirea usoara: Recomandam sa tineti la indemana o laveta umeda cu ajutorul careia sa stergeti usor plita dupa fiecare utilizare, sau cel putin cat de des va permiteti. In acest fel depunerile nu au timp sa se usuce si sa se intareasca pe suprafata plitei. Fiind o plita din fonta cu suprafata antiaderenta din teflon este strict interzis sa folositi solutii de curatat care ataca teflonul. In caz contrar, daca nu cititi cu atentie eticheta de pe spatele solutiilor de curatat riscati sa distrugeti suprafata de coacere.
Garantie 1 an de zile.
Service asigurat de catre firma noastra. In general inapoierea produsului catre client se realizeaza in 1-2 zile lucratoare.
In cazul in care reparatia necesita mai mult timp vom incerca sa remediem situatia in cel mai scurt timp posibil.
Dupa expirarea termenului garantiei putem asigura mentenanta produsului prin oferirea contra cost a pieselor de schimb necesare.
Recomandari:
Folositi ustensile din lemn sau silicon pentru a nu zgaria suprafata de coacere. Evitati utilizarea ustensilelor din metal/inox sau a ustensilelor ascutite.
Nu lasati plita sa functioneze in gol pe timp indelungat fara ca plita sa aiba aluat in ea. Este ca si cum ati uita o tigaie pe ochiul de aragaz pentru mult timp. Acest lucru duce la deteriorarea suprafetei de coacere.
Pentru a lungi durata de viata a acestui produs va recomandam sa il curatati de fiecare data cand este nevoie si sa nu permiteti rezidurilor sa se intareasca pe suprafata de coacere. In acest fel evitati indepartarea greoaie a rezidurilor care de cele mai multe ori duce la zgarierea plitei.
Sursa alimentare | Gaz LPG (butelie) |
---|---|
Presiune gaz (PA) | 2800PA |
Putere (Kw/ora) | Echivalent a 8Kw/Ora |
Diametru plita (mm) | 400mm |
Numar plite | 2 |
Grosime plita (mm) | 20mm |
Material | Inox+Fonta |
Culoare | Gri metalic |
Buton reglare flacara | 2 |
Sertar | DA |
Accesorii | 2x unealta intins coca |
Aprindere | Quart mecanic |
Termostatat | NU |
Recenzii
Nu există recenzii încă.