900,00 lei
Ajutorul ideal daca sunteti pasionat in ale cofetariei/patiseriei acest aparat pentru topire ciocolata va permite sa topiti rapid o cantitate de pana la 4.5L/utilizare. Profesional, cu un design robust si ergonomic este foarte usor de utilizat si va scuteste de o munca in plus. Mentine constanta temperatura in functie de necesitatile dumneavoastra.
11 persoane urmăresc acest produs.
Solutia ideala cu ajutorul careia scutiti timp pretios, acest aparat pentru topire ciocolata de capacitate 3×1.5L , nu ar trebui sa lipseasca din bucataria dumneavoastra indiferent ca este vorba de o mica afacere aflata la inceput de drum, un laborator de cofetarie/patiserie sau o bucatarie de restaurant echipata la standarde Horeca.
Folosirea este foarte usoara. Tot ceea ce trebuie sa faceti este sa puneti apa in cuva principala si sa porniti termostatul.
Dispozitivul pentru topit ciocolata functioneaza pe baza de abur, Bain Marie.
Avantaje produs:
Recomandari:
Pentru o topire mai rapida alegeti sa topiti ciocolata in bucatele mai mici. Daca puneti blocul de ciocolata de-a intregul in cuva topirea se va face mai lent.
NU tineti termostatul pornit daca in cuve nu se afla ciocolata. Cu timpul riscati sa deteriorati atat rezistentele cat si cuvele.
NU lasati cuva principala fara apa, iar daca va dati seama ca ati uitat-o fara apa NU puneti apa rece peste rezistenta incinsa.
Garantie 1 an de zile.
Service asigurat de catre firma noastra. In general inapoierea produsului catre client se realizeaza in aceeasi zi.
In cazul in care reparatia necesita mai mult timp vom incerca sa remediem situatia in cel mai scurt timp posibil.
Dupa expirarea termenului garantiei putem asigura mentenanta produsului prin oferirea contra cost a pieselor de schimb necesare.
| Sursa alimentare | Electric |
|---|---|
| Voltaj (V) | 220-240V |
| Frecventa (Hz) | 50-60Hz |
| Putere (Kw/ora) | 1.2Kw/Ora |
| Dimensiuni produs (mm) | 216x625x175mm |
| Greutate produs (Kg) | 4.6Kg |
| Numar cuve | 3 |
| Dimensiuni cuva (mm) | 176x162x100mm (GN 1/6 H:100m) |
| Capacitate cuva (L) | 1.5L |
| Material | Inox |
| Culoare | Gri metalic |
| Buton reglare temperatura | 1 |
| Temperatura | 30-85℃ |
| Rezistenta | 1 |
| Tip incalzire | Abur, bain marie |
Magda Rau –
Cele trei cuve sunt foarte practice si permit folosirea mai multor tipuri de ciocolata in acelasi timp.
Marina Barbu –
Aparatul este compact si ocupa putin spatiu pe masa de lucru. Foarte practic pentru laboratoare si cofetarii.
Bianca Dragu –
Foarte practic pentru decoruri din ciocolata si pentru pregatirea deserturilor in cantitati mai mari.
Tabacaru Iulian –
L-am ales pentru atelierul nostru de prajituri si sunt foarte multumit .
Giubega Florian –
Ciocolata ramane la consistenta potrivita ore intregi, iar lucrul este mult mai usor.
Alexandra Radutiu –
Cele trei compartimente sunt un mare avantaj atunci cand lucrezi cu ciocolata alba, cu lapte si neagra in acelasi timp.
Cristina Elena –
Am cumparat acest aparat pentru laboratorul nostru de cofetarie si sunt foarte multumit. Topeste ciocolata uniform si mentine consistenta perfecta pe tot parcursul zilei.
Cercel Laurentiu –
Reglajul temperaturii este precis si usor de folosit. Ciocolata ramane fluida si gata pentru decorare sau glazurare.
Ovidiu Ursan –
Mi-a placut faptul ca sistemul bain marie protejeaza ciocolata si previne supraincalzirea. Rezultatele sunt excelente.
Laura Lapadat –
Aparatul se incalzeste rapid si mentine temperatura uniform in toate cele trei cuve.