Plita profesionala alimentare pe gaz 4 zone gatire, 1.2m, suprafata neteda

Aceasta plita neteda profesionala 4zone cu alimentare pe gaz LPG (butelie) este un echipament indispensabil intr-o bucatarie profesionala Horeca. Bineinteles ca daca sunteti pasionat de gatit va puteti echipa propria bucatarie cu un astfel de gratar, insa datorita dimensiunilor sale mari, aceasta plita este preferata in bucatariile industriale.

Suprafata de gatit este neteda si favorizeaza gatirea unor alimente precum: oua, omlete, carne pentru kebab/shaorma, burgeri, etc.

Gustul va fi si el nemaipomenit, iar avantajul principal este rapiditatea in prepararea alimentelor deoarece produs are sub suprafata de gatire 4 arzatoare din fonta dispuse astfel incat sa incalzeasca absolut toata suprafata si sa mentina tip indelungat temperaturi crescute.

Avantaje produs:

1. Rapiditatea: Alimentarea cu gaz LPG (butelie) face din acest produs unul incredibil de rapid. Adio asteptarii ca lemnele si carbunii sa produca jar, adio fum innecacios si adio stat afara in frig. Tot ce aveti de facut este sa legati gratarul la butelie , sa apasati butonul aferent zonei la care doriti sa lucrati si sa asteptati cateva minute pana cand suprafata este incinsa.
2. Flux mare de preparare: Datorita suprafetei de 1.2m lungime plita permite gatirea unei cantitati foarte mari de alimente. De asemenea fiind un grill profesional face fata cu brio unui flux intens.
3. Suprafata neteda: Fara fum si fara deranj ca in cazul gratarului pe carbuni puteti gati fripturi/legume/omlete/burgeri . Avantajul principal al acestui tip de suprafata este curatarea usoara.
4. Alimentare gaz: Plita este alimentata de la o sursa de gaz LPG (butelie), dar prin schimbarea diuzelor ea se poate folosi si pentru gaz la retea (LNG).  Zonele actionate individual permit un consum mai mare/mic de gaz in functie de necesitatile dumneavoastra. Daca fluxul de clienti este mai mic puteti lucra doar cu o zona si astfel sa consumati mai putin gaz. Daca in schimb aveti un flux foarte mare de clienti puteti lucra la toate zonele.
5. Zone de gatit controlate individual: Acest grill are 4 zone de gatire, fiecare indentificata prin propriul buton de pornite. Astfel ca in functie de fluxul de clienti dumneavoastra puteti gati simultan sau independent la cele 4 zone de gatit. De asemenea puteti ajusta individual intensitatea flacarei, nu trebuie sa lucrati la aceeasi intensitate la toate zonele de gatire. Puteti folosi unele zone petru gatit (tineti flacara mai tare) si unele zone pentru mentinere la cald (tineti flacara la o intensitate mai mica)
6. Reglare intensitate flacara: In functie de tipul de aliment pe care doriti sa il pregatiti veti avea nevoie ca temperatura sa fie mai mare sau mai mica. Aceasta varianta de plita nu este termostatata, dar puteti controla intensitatea flacarei (exact ca la aragaz). Aprinderea produsului este pe quartz, la simpla apasare a butonului scanteia apare, iar odata cu rotirea butonului in sensul acelor de ceasornic, gazul intra in contact cu scanteia si arzatorul se aprinde.
7. Durabilitate si usurinta in curatare: Plitele industriale sunt construite pentru a rezista utilizarii intensive in medii comerciale si sunt fabricate din materiale rezistente care sunt usor de curatat si intretinut. Avantajul principal al suprafetei netede este curatarea usoara. Pentru curatire se pot folosi fel si fel de metode: metoda cuburilor de gheata aruncate pe plita incinsa la finalul zilei de lucru, folosirea periei de sarma sau folosirea degresantilor profesionali. Fonta este acel material care in urma procesului de gatire se innegreste, dar care odata curatata revine la aspectul initial. Avantajul este ca se pot folosi ustensile abrazive pentru curatare fara ca functionalitatea plitei sa fie afectata.

Recomandari:

Avand drept sursa de alimentare gaz LPG recomandam montarea unor dispozitive care sa depisteze scurgerile de gaz.

Nu lasati plita sa functioneze cu arzatoarele la intensitate maxima, dar fara nimic pe ea. In acest fel este ca si cum ati tine pe foc o tigaie goala, veti deteriora suprafata de gatire.

Nu lasati echipamentele nesupravegheate si mai ales nu le lasati la indemana persoanelor neautorizate pentru lucrul cu acestea.

Garantie 1 an de zile.

Service asigurat de catre firma noastra. In general inapoierea produsului catre client se realizeaza in aceeasi zi.

In cazul in care reparatia necesita mai mult timp vom incerca sa remediem situatia in cel mai scurt timp posibil.

Dupa expirarea termenului garantiei putem asigura mentenanta produsului prin oferirea contra cost a pieselor de schimb necesare.